福澤諭吉，日本有名的慶應義塾創始人，
同時也是被大家廣為認識的一萬日幣紙鈔上的人物。
他是日本近代重要啟蒙思想家、教育家、明治六大教育家之一，至影響了明治維新運動。
但福澤諭吉在幕末時期可以說是愛酒人士的代表，
尤其啤酒是每日的必備品。
愛酒成痴的福澤諭吉，30歲後半身體狀況不太好，因此開始節制酒量。
但是在禁酒時期，還是每天都喝啤酒，甚至說出了
「啤酒不是酒啦」、「其他酒我都戒了，我喝的是非酒類的啤酒」等名言。
愛喝啤酒的程度可見一斑，
下次有人開玩笑說啤酒不是酒時，
就可以吐槽他說「你諭吉嗎？！」了喔！！
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