#就算知道了也對人生沒有幫助的日本小知識
東日本和西日本除了供電頻率以外，
食文化也存在著差異。
在東日本，說到肉，通常指的是「豬肉」
在西日本，說到肉，通常指的是「牛肉」
到西日本旅遊時，
如果菜單上沒有特別標註咖哩飯內的肉類，
多半是使用牛肉，
所以不吃牛肉的人點餐前不妨可以詢問看看～
為什麼東日本會使用豬肉呢？
這也是諸說紛紜。
傳說日清戰爭（甲午戰爭）時，
大量的牛肉被使用來製作罐頭送往戰場，
導致民間牛肉不足，只好改以豬肉做料理。
另一說則是以前東日本的農耕用家畜是馬，
西日本是牛為主流。
但在明治以後，因馬肉並不盛行，
關東大地震後，才以養豬為主。
簡單測試對方是關東人還是關西人，
拿個肉包給對方詢問是什麼，
會回答「肉まん」的是關東人
回答「豚まん」的是關西人
至今關東地區的咖哩飯以豬肉為主，
而關西地區則是以牛肉為主。
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